武藤手帖

作ったもの 撮ったもの 感じたもの

ごはん

あけまして 小豆 2018

年が明けてしまいました。 ダラダラと過ごし、カウントダウンが終わって私はやっと動き出しました。 たった150円ほどの小豆を炊いてみたかったので。 ネットや本を見つつ初の粒あんづくり。 こしあんは面倒そう、というのと粒あんのほうが好きだから。 朝方…

上善如水

前から気になっていた子。 濁りの白熊、ロックのペンギンの可愛いイラストを押し切ってプレーンそうな()この子をお持ち帰りしました。 正直期待しすぎてる自分がいて必死に抑え込んでるのですが…。 今夜の晩酌です。 肴はふろふき大根のそぼろあんかけです。…

1週間お疲れ様でした

天気めちゃくちゃ良い 小倉行きの電車の中 今日は午前の講義だけだったので午後から予備校〜 節約のお弁当チャレンジ、火曜と水曜できる限りやる、という予定だったけど思いの外楽しくて結局今週毎日作ってこれた 意外と継続できるもんだね セリアで新しいお…

お弁当2個

自分と、恋人の分 とかいう甘い話じゃなくて。 朝1限の火曜日なので少し早く起きてお弁当 最近はお弁当を持っていくことが地味に楽しい… 学食食べてた頃はお弁当よりも学食の方が美味しいし楽だと感じていたんだけど、大学のお弁当を買うようになってからは…

ながら日記

栗を道の駅で買ってからしばらく放置したままだったので、いい加減料理しようと。 昨日の晩に茹でて鬼皮を剥いて、水につけて1日。 渋皮を地道に果物ナイフで剥きながら、栗の中から甘いようなとろとろした汁が溢れてきて栗は果物だったのだなぁなんて考え…

復刻版トムヤムクンヌードル

もとからナンプラーの効いたアジアな味が好きなのですが、中でもトムヤムクンは好物です。 北九州ではなかなかアジア料理のお店が少ないので自分で作るか、その数少ないお店に行くしか出来ないのですがそれでは物足りない。 ある日寄ったセブンイレブンで発…

美味しいもの

バインミーという言葉を最近よく聞くのですが、バインミーがなんなのか知らなくて 最近バインミーの答えを知りました。 お、美味しそう… 食べてみたいものの福岡近辺でお店があるのかしら。 ベトナムついでに、最近はサンマルクのベトナムコーヒーを気に入っ…